sweetiepoly: Сообщения

Формировать меню на 7 дней особенно для семьи стало очень удобно и бюджетно. Ведь, признайтесь, нередко приходя из магазина, вы смотрите на купленные продукты и задаетесь вопросом: продуктов много, денег в магазине оставили много, а есть вроде бы нечего. Когда вы идете в магазин без конкретного плана, вы постоянно совершаете импульсные покупки. Т. е. приобретаете то, что выглядит аппетитно, красиво, то, что давно хотели попробовать. А потом спрашиваете себя – как это есть, с чем это комбинировать. И подобные продукты чаще всего отправляются в холодильник или в кухонный шкаф до встречи с плесенью. Отсюда вытекает такая причина – это не расходовать продукты. То есть покупать столько, сколько понадобится. И третье это экономия вашего времени, особенно если у вас есть дети.

4 правила планирования недельного меню

1. Не приобретать продукты, которые у вас уже есть на кухне. Если вы уже составили недельное меню, выписали все ингредиенты, которые вам нужно купить для этого меню. С этим списком идете на кухню, открываете холодильник, шкафы, посмотрите что из этих ингредиентов у вас уже есть и вычеркиваете их.

2. Экспериментируйте. Выбирайте блюдо, которое вы давно хотели попробовать, но все еще откладывали его на потом. Либо вспомните кутабы рецепт приготовления с сыром и зеленью и добавьте его в меню на неделю.

3. Продукты, которые портятся, быстро включите в несколько разных блюд в меню на неделю. Например, вы готовили салат и у вас осталась зелень, и вместо того, чтобы она завяла где-нибудь в холодильнике и вы ее потом выбросили, используйте в другом блюде. Например, вы можете приготовить рагу, или добавить зелень в суп. Если нет идей, открывайте онлайн журнал для женщин, ваши собственные кулинарные записи.

4. Многие семьи стараются придерживаться правильного питания. Поэтому очень важно чтобы хотя бы раз неделю в меню был салат, суп, зелень, морепродукты и какая-нибудь полезная закуска, которую можно захватить с собой для быстрого перекуса.

Не секрет, что грудное вскармливание снижает риск ожирения, диабета, инфекций и даже способствует повышению уровня интеллекта у детей. Новое исследование, проведенное в Центре Монелл, показало: грудное молоко также может подтолкнуть детей к употреблению овощей, передает The Daily Mail.

В исследовании приняли участие 97 матерей, кормивших своих детей грудью. Участниц разделили на две группы. Первая группа в течение оного-трех месяцев пила овощной сок, а вторая - воду. Когда детям исполнилось воемь месяцев, исследователи оценили их реакцию на злаки с морковью или брокколи.

Специалисты обнаружили: младенцы, чьи матери пили овощной сок, реже отказывались от овощей. По словам исследователей, рацион питания матери в период грудного вскармливания влияет на пищевые предпочтения детей. Так, дети участниц исследования, употреблявших овощной сок, привыкли к овощам.

Источник: https://7mos.ru

Зумба - система, объединяющая танец и фитнес. Она довольно популярна среди тех, кто желает похудеть. А недавно сотрудники Университета Гранады установили: Зумба помогает улучшить настроение и повысить качество жизни, пишет The Daily Mail. Положительный эффект может сохраняться на протяжение двух месяцев.

Занятия по Зумбе протестировали на 60 добровольцах с низким уровнем физической активности. Они занимались в течение пяти недель по часу в день. Эффект от занятий оценивался по ряду показателей: социальные, эмоциональные, физическое состояние, боли в теле, физическая работоспособность, уровень энергии, психическое здоровье и общее состояние.

В целом занятия повысили качество жизни, особенно эмоциональный аспект (даже после окончания эксперимента люди чувствовали себя лучше, чем изначально). Сейчас ученые проводят 16-недельный эксперимент с Зумбой.

Источник: https://amina-studio.ru

Ученые Университета Тафтса нашли белок в головном мозге, который способен вызывать постродовую депрессию, сообщает The Deccan Chronicle. Это психическое расстройство посещает почти каждую пятую женщину, недавно ставшую матерью.



Женщина может страдать от тревожности, сильной усталости, неспособности установить связь с ребенком и от мыслей о самоубийстве. Также постродовую депрессию не раз связывали с проблемами в развитии у детей. Эксперты пролили свет на это расстройство, создав новую модель депрессии на примере мышей.

Она показала, что нейроэндокринная система, стоящая за физиологическим ответом на стресс (гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая система) обычно подавляется во время и после беременности. Это позволяет оградить развивающегося ребенка от стресса. Однако нарушение в работе системы может инициировать постродовую депрессию. При этом, по словам ученых, нарушений в работе гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы и в особом белке головного мозга - KCC2 - достаточно, чтобы развилась постродовая депрессия.

Источник: https://m0g.ru

Специалисты из Национального института науки и технологий Ульсана разработали для младенцев подушку, которая может спасти детей от синдрома плоской головы (плагиоцефалии) - деформации черепа. Одной из причин синдрома считается сон младенца на спине, пишет Zee News.



Череп у детей податливый, поэтому постоянное давление на определенную его часть может вызвать деформацию (уплощение). Это не влияет на развитие детей и практически не отражается на их внешности. Однако для предотвращения синдрома медики советуют выполнять ряд рекомендаций, к примеру, менять положение ребенка в течение дня.

Ученые решили упростить жизнь родителям. Они создали умную подушку с сенсором и встроенной системой регулировки объема воздуха. Сенсор контролирует положение головы ребенка, а система придает подушке нужную форму. С таким устройством родителям не придется менять положение головы ребенка каждые 1-2 часа. Также подушка поможет родителям справиться со стрессом, тревогой и послеродовой депрессией.

Источник: https://menina.ru